このページの見方
価格は各店の最新チラシから毎朝自動で読み取ったもので、掲載時点の特売価格です。店頭価格・在庫・数量制限は店舗でご確認ください。当サイトが掲載しているのは福井市・鯖江市・越前市の6チェーンで、県内すべての店の最安を保証するものではありません。産地・銘柄の判定は商品名からの自動判定です。
🍖 福井で肉が安いスーパーは?｜部位別の100g相場と産地の値段差
肉のチラシはほとんどが「100gあたり」表記なので、店をまたいで比べやすい食材です。ただし同じ部位でも産地(国産・カナダ・アメリカ・ブラジル)で値段が大きく違い、店によって得意な部位もはっきり分かれます。このページは掲載各店のチラシに載った鶏むね・鶏もも・手羽元・豚こま・豚バラ・豚ロース・豚ミンチ・牛肉の100g価格を6月から毎朝集め、部位別の相場と底値、産地別の値段差、店の得意部位、肉が載る曜日をまとめています。各部位の「今日いちばん安い店」は部位名のリンク先で毎朝更新しています。
要点(2026年10月06日時点)
- 福井のスーパーの100g相場は鶏むね肉88円・豚こま98円・牛肉317円
- 豚ロースは国産がカナダ産より100gあたり約20円高い
- 肉の週の最安がいちばん多い店はクスリのアオキ(29回)
部位別の相場・底値・今週の最安(100gあたり)
| 部位 | 相場(100g・中央値) | 底値 | 今週の最安 | 掲載数 |
|---|---|---|---|---|
| 鶏むね肉 | 88円 | 48円 クスリのアオキ | 49円 直近 10/03 新鮮館 | 37 |
| 鶏もも肉 | 107円 | 60円 クスリのアオキ | 150円 直近 10/04 食彩館 | 55 |
| 鶏手羽元 | 85円 | 60円 クスリのアオキ | 85円 直近 10/03 アルビス | 28 |
| 豚こま | 98円 | 88円 クスリのアオキ | 198円 直近 09/23 クスリのアオキ | 12 |
| 豚バラ | 106円 | 88円 クスリのアオキ | 105円 直近 09/23 クスリのアオキ | 11 |
| 豚ロース | 122円 | 88円 クスリのアオキ | 430円 直近 10/03 アルビス | 34 |
| 豚ミンチ (参考値) | 128円 | 95円 クスリのアオキ | 128円 直近 09/30 アルビス | 3 |
| 牛肉 | 317円 | 208円 クスリのアオキ | 398円 直近 10/02 ヤスサキ グルメ館 | 24 |
※ 100g表記のチラシ掲載だけを集計(1パック表記・惣菜・加工肉は除外)。相場は店×チラシ日の最安の中央値。掲載数が8未満の部位は参考値です。
国産と外国産でいくら違う?(産地別の相場)
| 部位 | 産地別の相場(100g・中央値、安い順) |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 国産 93円、アメリカ産 94円 |
| 鶏もも肉 | アメリカ産 99円、国産 118円 |
| 豚ロース | カナダ産 98円、アメリカ産 105円、国産 118円 |
鶏むね肉は国産のほうがアメリカ産より100gあたり約1円安い。鶏もも肉は国産がアメリカ産より100gあたり約19円高い。豚ロースは国産がカナダ産より100gあたり約20円高い。産地はチラシの商品名から判定しています(「若鶏」「国産」は国産、「カナダ産」などは外国産)。同じ100g 100円でも国産とカナダ産では別物なので、チラシの数字を比べるときは産地をそろえて見るのがコツです。外国産でも豚ロースのカナダ産はとんかつ・生姜焼きに十分で、安く済ませたい日の定番です。
店の得意部位(週の最安だった回数)
| 店 | 週の最安だった回数(全部位) | 得意な部位(回数) |
|---|---|---|
| クスリのアオキ | 29回 | 鶏もも肉(5)・鶏手羽元(5)・豚ロース(5) |
| アルビス | 19回 | 豚ロース(5)・鶏もも肉(4)・鶏手羽元(3) |
| ハーツ | 12回 | 鶏もも肉(3)・鶏手羽元(3)・豚バラ(2) |
| ヤスサキ グルメ館 | 6回 | 鶏むね肉(2)・鶏手羽元(1)・豚こま(1) |
| 食彩館 | 5回 | 鶏もも肉(2)・鶏むね肉(1)・豚こま(1) |
| 新鮮館 | 3回 | 豚ロース(2)・鶏むね肉(1) |
※ 部位ごとに週(月曜起点)の最安だった店を数えたもの。掲載が多い店ほど回数が増えやすい点は割り引いて見てください。
運営者の実感ではクスリのアオキは肉と野菜が安く(家族の評)、食彩館は食彩館特選牛・やまと豚などの精肉が看板です。上の表はその実感を数字で裏付けるもので、鶏肉はアオキ、ブランド豚・牛は食彩館、という使い分けが基本線になります。各店の特徴は 買い物ガイドの早見表 にもまとめています。
肉がチラシに載りやすい曜日(店別)
※ 当サイトのチラシ取得記録(2026年6月〜)で肉類が載った日の集計。肉は卵より掲載頻度が高く、週2〜3回載る店が多いです。
福井のブランド肉・銘柄肉の値段
| 銘柄 | 商品(チラシ表記) | 100g | 店 | チラシ日 |
|---|---|---|---|---|
| 森林どり | 森林どりモモ肉 | 98円 | アルビス | 09/11 |
| やまと豚 | やまと豚ロース生姜焼用 | 288円 | 食彩館 | 09/07 |
| 黒毛和牛 | 国産黒毛和牛 焼肉モモ・バラ | 312円 | ハーツ | 07/14 |
| 黒毛和牛 | 黒毛和牛 | 498円 | ヤスサキ グルメ館 | 07/03 |
ふくいポーク(福井県のブランド豚)、やまと豚、若狭牛、森林どり、食彩館特選牛など、チラシに銘柄名が入っているものだけを拾っています。銘柄肉は通常の1.3〜2倍の値段ですが、特売日には通常肉の相場に近づくことがあります。
「100gで数十円」は家族分だといくら?
| 1回分 | 相場で買うと | 底値で買うと | 差 |
|---|---|---|---|
| 鶏むね肉 300g 鶏むね1枚(サラダチキン・作り置き) | 264円 | 144円 | 120円 |
| 鶏もも肉 600g 唐揚げ4人分 | 642円 | 360円 | 282円 |
| 豚こま 300g 生姜焼き・野菜炒め 2〜3人分 | 294円 | 264円 | 30円 |
| 豚ロース 400g とんかつ・生姜焼き 4枚 | 488円 | 352円 | 136円 |
| 牛肉 400g すき焼き・焼肉 2〜3人分 | 1,268円 | 832円 | 436円 |
100gあたりの差は小さく見えますが、唐揚げ4人分(鶏もも600g)やとんかつ4枚(豚ロース400g)にすると、相場と底値の差が1回の献立で100〜300円になります。肉は底値の日に買って小分け冷凍(2〜3週間が目安)が、食費に一番効く習慣です。
肉を安く買う5つのコツ
- 100gの値段で比べる。パックの総額ではなく100g単価。チラシは100g表記が基本なので比べやすい。
- 産地をそろえて比べる。国産と外国産は別の相場。安さだけなら外国産、味や用途で国産、と決めてから店を見る。
- 店の得意部位で買い分ける。鶏肉はアオキ、ブランド豚・牛は食彩館、という具合に上の表で。
- 底値の日に小分け冷凍。1回分ずつラップして冷凍、2〜3週間で使い切る。下味冷凍にすると平日が楽。
- 部位を代える。鶏ももが高い週は鶏むね(相場で2割安)、豚ロースが高い週は豚こま、と献立側で寄せる。献立の引き出しは 特売食材の使い切りレシピ集 へ。
🗻 福井のブランド肉をネットで買うなら
毎週の底値追いはチラシの店で。福井産は「地元を応援したい日」「贈り物」「ふるさと納税」向きで、福井の生産者から直接買うなら次のリンクが近道です。
※ ふるさと納税の返礼品は、お住まいの市町以外への寄付が対象です(福井市にお住まいなら鯖江市・坂井市・小浜市などの返礼品を)。
※ 本ページにはアフィリエイト広告(楽天)を含みます。